Tunisie: Exploit scientifique en pisciculture La Tunisie vient de réaliser un exploit scientifique mondial dans le domaine de la pisciculture. En effet, après des années de recherche, les chercheurs de l'Institut national des sciences et technologies de la mer ( Section de Monastir) ont réussi à accommoder les géniteurs de mulet et à induire leur ponte de manière naturelle dans les cafés en gardant en bon état de santé les nouveaux nés de ces poissons "les alevins". L'institut pourra désormais fournir des quantités suffisantes du poisson "El Bouri" sans le faire prélever de la mer. Cette démarche scientifique permettra de domestiquer le poisson en question à l'échelle nationale, ce qui veut dire aussi, produire les alevins, les cultiver dans les lacs, les barrages et les puits pour assurer une production suffisante.