La nouvelle halle au poisson du port de Laâyoune, actuellement en construction, sera la plus grande au Maroc, avec une superficie de 8.600 m2 et un investissement global de 40 millions de dirhams...

La réalisation de ce projet, qui a été présenté le mercredi 22 mars 2006 à S.M. le Roi Mohammed VI à l'occasion de l'inauguration de l'extension du port de Laâyoune, est motivée par l'importance des débarquements enregistrés par la pêche côtière et artisanale, ce qui place ce port en tête au niveau national, avec 40 % de la production nationale.

Selon un document de l'Office national des pêches (ONP), la conception de cet ouvrage est fondée sur trois principes fondamentaux, à savoir la maîtrise au sein de la halle des flux à travers la séparation des flux des produits et des personnes et la marche en avant, le contrôle de la température entre 10 et 12 degrés pour la préservation de la qualité du poisson dans les espaces de mise en vente, ainsi que l'informatisation de l'ensemble du processus de commercialisation (du débarquement jusqu'à la vente finale).

Une fois opérationnel, ce nouvel espace de commercialisation des produits de la mer répondra à la fois aux normes de qualité les plus exigeantes et aux besoins induits par une activité soutenue. Elle permettra également une meilleure valorisation des produits de la pêche et induira une plus grande dynamique du tissu socioéconomique régional.

La construction de cette halle s'inscrit dans le cadre du plan d'orientation stratégique pour la période 2006-2010, mis en place par l'ONP.

Ce plan porte sur la réalisation d'un important programme de construction de halles dites de nouvelle génération pour une enveloppe globale de 102 millions de dirhams (soit plus de 50 % de l'enveloppe totale) allouée à l'ensemble des halles du Royaume.