Actualités

La conserverie française renforce sa présence au Maroc avec une nouvelle usine

La conserverie française de fruits de mer Chancerelle va ouvrir une deuxième usine de 4 millions d’euros à Laayoune, dans le sud du Maroc, pour la marque de sardine Connétable. Le directeur général de la société, Mr. Jean-François Hug, a annoncé que l'usine, d'une superficie de 4 000 mètres carrés et employant 100 personnes, leur permettrait de traiter les sardines dès que l'équipement permettant de maintenir la chaîne du froid et de contrôler leur qualité serait prêt, a rapporté Morocco World News .

Lire plus
McDonald’s fait ses débuts dans le Poisson & les Frites en Arabie saoudite

Fish & Frites de McDonald est maintenant disponible dans toutes les régions ouest et sud du Royaume. Le repas comprend deux tempuras de poisson, des frites et une trempette tartare crémeuse.
"La tempura de poisson à l'air appétissante en raison de son extérieur croustillant de son intérieur tendre", a déclaré la société. "En plus du goût savoureux du tempura de poisson, des frites et de la sauce, les petits détails de l'emballage unique de la boîte et de la façon dont elle a été conçue vous séduiront."

Lire plus
Le Maroc et la Chine analysent la coopération entre les secteurs de la pêche et de l'aquaculture

Des représentants des gouvernements marocain et chinois se sont réunis à Rabat pour discuter des moyens de renforcer la coopération en matière de pêche et d'aquaculture entre les deux pays.
Les entretiens ont également été l'occasion d'évaluer plusieurs voies de collaboration scientifique avec les institutions océanographiques de la ville marocaine, ainsi que les opportunités d'investissement chinois dans l'aquaculture marocaine et l'industrie de la transformation des produits de la mer, a indiqué Le Matin.

Lire plus
Les directeurs du Réseau Info Centres se réunissent à Conxemar, Vigo

En octobre de chaque année, l'Association espagnole des grossistes, importateurs, fabricants et exportateurs de poissons et d'aquaculture organise l'exposition internationale de fruits de mer surgelés (Conxemar) à Vigo, en Espagne.

Parallèlement à cet événement, Conxemar détient conjointement une conférence internationale en collaboration avec la FAO. Cette année, la conférence a été consacrée à céphalopodes, un groupe de mollusques qui comprend calmars, seiches et pieuvres. La conférence est également le cadre de divers événements parallèles tels que le dialogue de Vigo sur le travail décent dans les pêches et l'aquaculture et la réunion du Réseau d'information sur les poissons (FIN).

Lire plus
Réunion d’experts organisée par la FAO-INFOSAMAK sur l’établissement d’une base de compréhension cohérente et unifiée pour l'évaluation de la biodiversité marine et l'état des ressources

La FAO et INFOSAMAK ont convoqué une réunion d'experts sur le thème «Etablir une base de compréhension cohérente et unifiée d'évaluation de la biodiversité marine et de l'état des ressources: similitude, complémentarité et opportunités pour les initiatives mondiales axées sur la conservation et la pêche» qui s'est tenue les 9-11 novembre 2016 à Casablanca, au Maroc. Le but de cette réunion était de construire une meilleure approche pour travailler sur l'information concernant l’évaluation de la biodiversité marine et de l'état des ressources, afin d'apporter plus de clarté aux parties prenantes.

Lire plus